326 USD Logan gehört zu den Preisträgern für herausragende Praktiken in Kinderernährungsprogrammen
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326 USD Logan gehört zu den Preisträgern für herausragende Praktiken in Kinderernährungsprogrammen

Jul 24, 2023

KSDE

TOPEKA – Drei Schulbezirke in Kansas, darunter Logan, und zwei Organisationen wurden kürzlich für herausragende Praktiken in Kinderernährungs- und Wellnessprogrammen geehrt, die zur Unterstützung der Kansans Can-Vision beitragen.

Die Kansans Can 2022-2023 Best Practice Awards wurden von Cheryl Johnson, Direktorin für Kinderernährung und Wellness beim Kansas State Department of Education, während der Sitzung des Kansas State Board of Education am 8. August in Topeka verliehen. Dies ist das sechste Jahr, in dem die Auszeichnungen vergeben werden.

Die Vision von Kansans Can, die 2015 vom State Board festgelegt wurde, ist, dass Kansas beim Erfolg jedes Schülers weltweit führend ist.

Zu den Empfängern der Auszeichnung „Kansans Can Serve Local Foods“ zählen Logan (USD 326), DeSoto (USD 232) und Quality Care Services Inc.

Logan USD 326 erhielt von der Abteilung im Rahmen eines USDA-Farm-to-School-Zuschusses einen Farm-to-Plate-Unterzuschuss. Das Ziel des Bezirks bestand darin, die Schüler darüber aufzuklären, wo ihre Lebensmittel herkommen, und ihnen ein Gefühl der Eigenverantwortung zu vermitteln, da sie ihre eigenen Lebensmittel anbauen durften, die dann für Schulmahlzeiten verwendet wurden.

Logan nutzte Fördergelder, um Wachstumslampen für Gartentürme zu kaufen, was es den Schülern ermöglichte, die Menge der angebauten Produkte zu erhöhen. Sie kauften außerdem einen Kompostbehälter und einen kommerziellen Dörrapparat.

„Logan ist führend darin, lokale, hochwertige Lebensmittel in Schulmahlzeiten anzubieten und den Schülern beizubringen, woher ihre Lebensmittel kommen“, sagte Johnson. „Sie sind Mentor und Inspiration für viele andere Bezirke im ganzen Staat und zeigen, dass Kansans lokale Lebensmittel in Kinderernährungsprogrammen anbieten können.“

DeSoto USD 232 feierte im Schuljahr 2022–2023 jeden Freitag von August bis Oktober den „Farm to Fork Friday“. Jeden Freitag wurde ein anderes lokales Produkt von örtlichen Bauernhöfen bezogen und zum Mittagessen über den Kansas City Food Hub serviert – eine landwirtschaftliche Genossenschaft im Groß- und Einzelhandel, die mit 30 örtlichen Landwirten zusammenarbeitet.

Zu den servierten Produkten gehörten Wassermelone, Traubentomaten, Gemüsepaprika, Gurken, Fuji-Äpfel, Römersalat und süße grüne Paprika. Während des Mittagsgottesdienstes wurden Bauerninformationskarten ausgehängt, damit die Schüler sehen konnten, woher die Produkte kamen.

Quality Care Services Inc. ist ein Sponsor des Child and Adult Care Food Program für Kinderbetreuungsheime. Die Organisation erhielt mit Wirkung von Juli 2022 bis Juni 2023 einen Turn-Key-Zuschuss des US-Landwirtschaftsministeriums für essbare Gärten. Um sich für den Zuschuss zu bewerben, benötigte Quality Care Services kommunale Partnerschaften.

Quality Care Services hat sich mit Kansas Corn STEM zusammengetan und einen Vorschullehrplan erstellt, der allen Anbietern von Kinderbetreuungseinrichtungen in Kansas kostenlos angeboten wurde. Jeder Anbieter von Kinderbetreuungseinrichtungen von Quality Care Services erhielt ein lokales Lebensmittelpaket, das ein Buch über Kompostierung, Handzettel für Containergärten und einen Unterzuschussantrag für entweder ein Hochbeet oder einen Hydrokulturgarten enthielt.

Die Organisation hat 16 Hochgarten-Sets und 19 Hydrokultur-Garten-Sets erfolgreich ausgezeichnet. Die Anbieter bauten in den Wintermonaten mehr als 843 Pfund lokale Lebensmittel an.

„Quality Care ist der erste Kinderbetreuungssponsor in Kansas, der sich direkt um einen Farm-to-School-Zuschuss des USDA beworben hat, und erhält Anerkennung für seine Leidenschaft, hochwertige lokale Lebensmittel in Kindertagesstätten zu servieren und Kinder im Vorschulalter darüber aufzuklären, wo ihre Lebensmittel herkommen von und zur Erstellung eines MINT-Lehrplans“, sagte Johnson.

First Choice Support Services, ein Sponsor des Child and Adult Care Food Program für Kinderbetreuungsheime, erhielt die Kansans Can Step Up to Lead-Auszeichnung. Während und nach der COVID-19-Pandemie stand die Organisation vor personellen Herausforderungen.

„First Choice hat im Februar 2021 sein gesamtes Personal verloren, mit Ausnahme des Geschäftsführers und eines Registrierungsspezialisten“, sagte Johnson. „Lacy Schmidt übernahm die Leitung in einer Position, in der sie eine neue Mitarbeiterin war und keine anderen erfahrenen Mitarbeiter hatte, die sie betreuen oder anleiten konnten. Sie hat ihr Bestes gegeben, um Kompetenzen in der Programmverwaltung zu erlernen und aufzubauen. Seit ihrer Anstellung hat sie ihre Anwesenheit perfekt aufrechterhalten.“

Eine von Schmidts größten Errungenschaften war die Kontaktaufnahme mit lizenzierten Kinderbetreuungsheimanbietern.

„In einer Zeit, in der es in Kansas einen Mangel an Kinderbetreuern gibt, ist die Führung, die Tagespflegeheimanbieter zur Teilnahme am Child and Adult Care Food Program ermutigt, das ein Indikator für qualitativ hochwertige Betreuung ist, lobenswert“, sagte Johnson .

Lansing USD 469 erhielt den Kansans Can Impact Wellness Award. Der Bezirk verfügt über ein aktives Wellness-Komitee, das regelmäßig tagt. Als Team hat sich das Komitee Ziele gesetzt, um das Wohlbefinden in Lansing im Wert von 469 USD zu verbessern. Zu den Zielen gehört die Erhöhung der Sichtbarkeit und des Interesses innerhalb der Gemeinschaft an der Schaffung eines gesünderen Schulumfelds und die Einbeziehung von sozial-emotionalem Wohlbefinden in die Wellness-Richtlinien.

„Das Kansas State Board of Education Child Nutrition and Wellness unterstützt Schulen bei der Umsetzung ihrer Wellness-Richtlinien, indem es Wellness-Coaches-Besuche in Schulbezirken anbietet“, sagte Johnson. „Der Wellness-Trainer, der Lansing unterstützt hat … war beeindruckt von der Arbeit dieser vielfältigen Gemeinschaft und davon, wie sich ihre strengen Richtlinien und Praktiken tatsächlich auf das Wohlbefinden in den Schulen und Gemeinden in Lansing auswirken.“